Wo ist die Ferienlaune hin?
Ich habe heute zum Kaffee das Edelweiss Biberli vertilgt, das auf dem Heimflug verteilt wurde. Mag sein, dass es die meisten Passagiere auf 11’000 Metern Höhe gegessen haben. Ich habe es als nette...
View ArticleUnnachahmliche Gelati
Es ist immer wieder schön zu sehen, was die Menschheit unter dem Begriff Gelato (oder deutscher „Eis“) so alles versteht.
View ArticleZnacht mit zwei Barberas
“Da muesch es Fotti mache und in Blog stelle. Läck, das gseht so guet us!” Der liebe Bergler zeigte sich wahrlich euphorisch über unser bevorstehendes Nachtessen. Gesagt, getan. Bittesehr: Was auf dem...
View ArticleWie zu Grossmutters Zeiten
Man nehme: einen Ofengenügend Holz-Scheitereinen ambitionierten Heizer500 Gramm MehlHefe3,5, dl FlüssigkeitSalzeine unerschrockene Bäckeringenügend Zeit Im Idealfall wird aus solchen Ingredienzien ein...
View ArticleBeschildert geschildert (147)
Und selbst wenn der Metzger den besten Schwartenmagen des Universums anbieten sollte… Nein Danke!!! Du weisst nicht, was Schwartenmagen ist? Dir kann geholfen werden.
View ArticleNeulich beim Bäcker…
habe ich zwischen Erdbeer-Törtli und Cremeschnitten etwas Seltsames entdeckt. Bei aller Originalität und Galgenhumor– ich möchte keine WC-Rolle auf meinem Teller wissen.
View ArticleIm Vorhof des veganen Olymps
Ich habe Verständnis für vegetarische Ernährung und respektiere diese Einstellung. Wer mir aber Mühe bereitet, sind die Veganer. Mir kommt das ganze Getue als Religion rüber. Und wieso muss es für...
View ArticleCorona-Guezli
Auch in Corona-Zeiten – oder erst recht in Corona-Zeiten – lasse ich es mir nicht nehmen, Weihnachts-Guezli zu backen. Dies unter leicht veränderten Vorzeichen. Mit neuer Küche, teilweise neuen...
View ArticleBeschildert geschildert (151)
Corona treibt irgendwie seltsame Blüten. Was hier auf dem Schild noch einigermassen originell daherkommt, wirkt in der Auslage der Bäckerei auf mich doch ziemlich befremdend.
View ArticleBegegnung am Wegesrand
Ich suche nie Morcheln. Aber ab und zu finde ich welche. So wie diese zwei heute, die direkt am Wegrand standen. Hätte ich mich noch etwas länger umgeschaut – wer weiss… Da der Bergler Morcheln – im...
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